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大亚湾儿童食品安全课开课倡导儿童健康饮食

2021-03-23 14:22:57 稿源：大亚湾文明网点击：

儿童正处于生长发育时期，食品安全问题是影响儿童健康成长的重要因素之一，据社工观察，有部分儿童放学后会去学校附近的小卖部或流动摊位买零食吃，这些食物大部分是非健康的食品，应少吃。为了让儿童能对食品安全有一个认识，培养他们健康饮食的意识，在大亚湾区民政局的指导下，西区街道办、龙光社区居委会、龙光服务物业的支持下，2021年3月20日上午，龙光社区综合服务中心在南一期物业三楼会议室，开展龙光社区儿童食品安全小组的第一节。

社工为孩子们讲解膳食宝塔。

第一节小组学习的主要内容是膳食宝塔。在小组开始前，社工带领组员们作自我介绍，活跃小组气氛。首先，社工通过介绍垃圾食品、过期食品和三无食品这几个名词的概念，让组员对食品安全有粗略的认知，引出“没有垃圾的食品，只有不合理的搭配”的概念。接着，社工卖了个关子，没有直接展示膳食宝塔的结构和组成，反而是让组员们先根据社工给的提示自行画出一个膳食宝塔，自己先尝试去搭配膳食宝塔，最后社工给组员们展示膳食宝塔的“真面目”，并让组员们对比一下自己画的膳食宝塔。有的组员画的与膳食宝塔一模一样，有的组员把结构弄反了，社工也根据膳食宝塔的结构给组员们一层一层地介绍每日三餐的膳食搭配参考，引起组员们对自己往后一日三餐要如何搭配的思考。

此次小组旨在让儿童能对食品安全有一个初步的认识，培养他们能合理安排饮食的习惯，在购买食物时能选择较健康的食品。相信通过这五节小组的内容，组员们能学习到有关食品安全的知识，加强健康饮食的意识，将所学的知识运用到实际生活中，也能正确看待有关食品安全的问题。
（大亚湾区文明办）