百家宴现场热闹无比。

村民在百姓舞台表演。

　　
　　品特色美食、赏精彩节目、感受传统文化魅力……日前，澳头街道办联合妈庙村、金湾社区、金门塘村和大亚湾区舒悦社会工作服务中心，在妈庙村碧桂园城市之光、金湾社区荃新时代广场和金门塘搬迁安置小区内分别开展了一系列丰富多彩的“百家宴”和“百姓舞台”活动，吸引了众多村（社区）居民的踊跃参与。

　　当前，大亚湾开发区正推进实施“新湾人计划”。这些活动的开展，大大满足了“新湾人”对传统文化的需求，增强了他们对社区的归属感和认同感。同时，活动增进了邻里情感，营造了温暖、和谐的睦邻氛围。

　　居民拿出拿手好菜打造美食盛宴

　　百家宴活动为村（社区）居民提供了一个共享美食和学习交流烹饪技巧的平台。居民们纷纷拿出拿手好菜，从传统的家常菜到独具特色的地方美食，共同打造色香味俱佳的美食盛宴。

　　在妈庙村，夜幕降临之时，党员、志愿者、妇联执委与热心村民欢聚一堂，共享一场别开生面的晚宴。“鱼露鸭”的鲜美、“客家酿苦瓜”的独特风味以及“咕噜肉”的酸甜可口，每一道菜都展现了浓厚的当地特色，让大家在品尝中尽情领略美食文化的魅力。席间，欢声笑语不断，大家还纷纷交流起烹饪心得，探讨如何制作出更加地道的客家菜肴，现场气氛温馨而热烈。

　　在金湾社区荃新时代广场，别开生面的文化盛宴——“邻里聚力，爱满金湾”百家宴活动吸引了150多位社区居民参加。在百家宴上，社区居民纷纷准备了拿手好菜到现场与大家共享。一道道风味独特、美味可口的佳肴呈现着温暖人心的烟火气息。

　　在金门塘安置小区，“探寻渔村风情 品味渔村文化”百家宴百姓舞台活动吸引全村村民参与。在百家宴上，村民们在欢声笑语中共享特色美食、共话和谐邻里。餐桌上不仅有“墨斗丸”“蟹肉炒饭”“鱼露鸭”等传统渔家美食，还有“客家白切鸡”“五花肉咸蛋黄”“特色叉烧”等传统客家菜。

　　百家宴活动中，各村（社区）纷纷邀请长者、单亲母亲、新业态群体从业者等共享美食。活动现场，烹饪爱好者还亲自下厨示范，传授如何制作地道的本土特色菜系，让本土美食文化在交流中得到传承。

　　上舞台秀才艺社区文化丰富多彩

　　百姓舞台活动为居民们提供一个展示才艺的平台。妈庙村、金门塘村、金湾社区的百姓舞台吸引了不同年龄段的居民积极参加。歌唱、舞蹈、戏曲等各种才艺轮番上阵，展现了居民丰富的精神文化生活和对传统文化的热爱。台上台下互动频繁，掌声不断，共同编织了一幅幅生动活泼的社区文化图景。

　　在妈庙村，“品湾区古村韵味，传客家民俗文化”百姓舞台活动令人流连忘返。妈庙村村民上台表演节目热情高涨，提前作了充足准备。晚会在舞台剧《启航》中拉开帷幕，随后，舞蹈串烧《映山红》、合唱《最美的歌献给妈妈》、民族舞《喜洋洋》等节目轮番上演，现场掌声不断。节目中还穿插民俗文化“有奖问答”，让村民们更好地了解大亚湾的发展史和妈庙村的历史。

　　“好开心，好久没这么热闹了！”妈庙村村民邓秋花说，平时大家各忙各的，少有机会坐在一起聊天。这个活动提供了一个平台，让大家围坐一堂，拉家常、品美食、看表演，轻松愉悦的氛围大大增进了邻里感情。

　　在金湾社区，“邻里守望相助，共建和谐社区”百姓舞台活动在大家的满心期待中拉开帷幕。活动采取“线下表演+线上直播”的形式让社区居民共同参与。参加表演的居民以饱满的热情和娴熟的表演，展示了舞台剧、方言朗诵、乡村情景舞蹈、传统民族舞蹈等丰富多彩的节目。现场观众在欣赏精彩表演的同时，感受到了天南地北不同文化的魅力。

　　在金门塘村，歌唱、舞蹈、戏曲……村民们轮番上台表演才艺，尽情展示着独具特色的渔家文化和村庄搬迁后的幸福生活。

　　据了解，“三百”社区文化融合项目是大亚湾区社会治理创新项目之一。该项目通过打造百家宴、百姓舞台、百(乡)语讲剧“三百”品牌，为本土居民提供一个弘扬本土饮食文化、民俗文化和语言文化的平台，让“新湾人”更好地了解大亚湾的传统美食及文化，增强“新湾人”的归属感、幸福感，激发社区活力，提高生活品质，助力和美大亚湾建设。目前该项目已在妈庙村、金湾社区和金门塘村三个村（社区）开展“百家宴”“百姓舞台”活动，共吸引6500人次参与。接下来，澳头街道办还将陆续在这3个村（社区）开展“百（乡）语讲剧”活动。

　　文/图 惠州日报记者匡湘鄂