2024年“五一”假期将至，购物、外出就餐等消费活动增多，大亚湾开发区食品药品安全与高质量发展委员会办公室提醒广大消费者注意食品、药品风险防范，科学健康消费。
 

区市场监管局志愿者走进商超科普食品、药品安全相关知识。
 

　　食品采购时，前往具备食品经营许可证和营业执照等相关资质且信誉良好的食品经营单位选购食品。选购食品要做到“三看”，一看生产日期、保质期、生产厂家等外包装标识是否清楚、齐全；二看外包装是否整洁，有无破损，真空包装食品要注意是否出现漏气、胀袋等现象；三看包装内食品是否浑浊，感官性状有无异常。

　　外出就餐时，提倡使用公筷公勺、践行光盘行动。外出就餐尽量选择证照齐全、环境整洁、信誉度好的餐饮单位。用餐时应注意查看食物是否新鲜，是否烧熟煮透，谨慎选择凉菜、冷冻海鲜、生食海产品等高风险食品，不采摘、不购买、不食用野菜、野果和野生蘑菇，严禁捕捞食用野生河豚鱼及其他野生动物；自制药膳食品和自泡药酒要慎重，避免引起食物中毒。
 

前往具备食品经营许可证和营业执照等相关资质且信誉良好的食品经营单位选购食品。
 

　　网络订餐时，选择网上公示有效证照、距离近的餐饮服务单位订餐，尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。消费者收到食品后，检查送餐容器和包装材质是否干净整洁、保持完好，打开后及时食用，勿长时间存放。

　　购买药品时，一定要到正规药店购买，其中甲类非处方药及处方药应在药师指导下安全用药；购药时一定要查看药品生产日期、有效期等内容，不要买即将过期或已过期药品；购药后要保管好购药凭证，万一药品质量有问题，作为维护自己权益的重要依据。

　　服用药品时，服药前要仔细阅读药品使用说明书，按照规定时间、规定剂量服用；成分相同的感冒药不能几种一起混着吃，头孢类抗生素服药期间不可饮酒。

　　汛期食品安全注意事项

　　不饮用不洁净的水，不购买来源不明的食材，不食用死因不明畜禽和来历不明食品以及超过保质期限的湿米粉等，不食用被水淹泡过已经腐烂的蔬菜水果以及霉变的大米、玉米、花生等；

　　不食用有破损、胀袋、胖听、锈蚀等现象的罐头或利乐包（铝箔包）等食品，密封完好的罐头类食品要用洁净水清洗外周后方可食用；

　　对断电超过24小时的冰箱储存食物在食用前应确认其是否腐败变质，腐败变质食材要及时丢弃；

　　不采食野生蘑菇、野菜、野果等，不捕捞食用野生河豚鱼及其制品，预防引发食物中毒。

　　消费者就餐后如出现剧烈呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状的应及时到医疗机构就诊；在外消费发现有哄抬物价，捆绑销售、串通涨价等价格不法行为的，请保存好消费凭证等相关证据，通过拨打电话12345、12315等渠道进行投诉举报。

　　惠报全媒体记者黄旭新