“我一直渴望一种自由的生活,在城市的钢筋水泥中待久了,总觉得心灵被束缚。”黄振杰说,他心中有一个小世界,一个充满温暖和诗意的地方。“我想打造一个属于自己的空间,让人们在这里能够放松身心,找回生活的本真。”带着梦想,黄振杰毅然来到惠州大亚湾,创立惠州畔山汤宿,开始了创业之路。
创业初期典当首饰给员工发工资
日前,记者驱车来到位于大亚湾区霞涌街道上角村的畔山汤宿。这处民宿坐落在铁炉嶂森林公园与鱿鱼湾水库之间,四周环山,绿植环绕,如同世外桃源一般,远离城市喧嚣。
两年前,黄振杰在机缘巧合下得知大亚湾霞涌有一片古村落,周边的生态环境非常好,有小溪、有树林,山清水秀,并且地理位置优越,从珠三角其他城市过来非常方便,于是就与当地村民小组合作了民宿项目,着力发展乡村旅游产业。
黄振杰。
创业初期,装修房屋、购买家具都需要投入不少资金。“民宿老泥房原本的门非常矮,泥墙的结构非常脆弱,需要用钢结构把整个民宿房顶顶住,再进行拆墙施工,这里就花掉了不少积蓄。”黄振杰说,为了打造出他心中的完美民宿,从寻找合适的房源到设计装修、添置家具,每一个环节他都亲力亲为。今年3月,畔山汤宿终于落成,古朴的木质结构和淡雅的装饰洋溢着诗意与温馨。
然而,民宿一般要达到一定的规模和品质才能吸引客人,这使得前期的运营成本居高不下。加上民宿建成后迎来了旅游淡季,民宿收入大幅减少,资金周转陷入了困境。眼看着员工们的工资发放日临近,黄振杰心急如焚、四处奔走,向亲朋好友借款,却屡屡碰壁。资金的压力、家人的不理解,让黄振杰一度陷入窘境。但他从未想过放弃,“既然选择了远方,便只顾风雨兼程。”
后来,为了凑够员工们的工资,黄振杰的爱人把首饰拿去典当。民宿的员工们得知此事后深受感动,他们纷纷表示愿意暂时不领工资,等民宿渡过难关后再说。黄振杰却坚决不同意,“工资是你们应得的,不能亏待了大家。”此时,黄振杰的一位朋友被他的真诚打动,主动借给他一笔资金。在大家的共同努力下,员工们的工资终于得以按时发放,民宿的营收也渐渐扭亏为盈。
民宿应季特色项目备受游客欢迎
山野间青中泛黄的树叶随风摇曳,游客们正在采摘成熟的瓜果,闲话家常,谈笑风生。原来,为了让游客有不同的体验,畔山汤宿根据季节特色,设计了春天“赏花露营”、夏天“溯溪玩水”、秋天“烧烤采摘”、冬天“围炉煮茶、泡温泉”等项目,深受游客青睐。
“我们的经营理念是为游客提供有温度、个性化的住宿体验。”黄振杰介绍,畔山汤宿定位为高端亲子游民宿,注重营造“家”的感觉,有别于传统酒店标准化服务。随着民宿内亲子农场、乡村主题餐厅、烧烤野炊区、团建拓展舞台、户外大草坪、采摘区、无动力乐园等配套设施的完善,许多游客慕名而来。今年国庆假期,民宿连续多日满房,营业额高达十几万元。
游客在民宿内游玩。
“我现在取得的成绩离不开政府部门的支持。”黄振杰说,今年6月,他到贵州参加了“大亚湾第三届青年创业人才训练营”,学习短视频相关知识。9月27日,大亚湾开发区旅游局选择在畔山汤宿举办世界旅游日活动,提升了该民宿的知名度。现在,黄振杰开始拍摄短视频,宣传自己的民宿。
在运营民宿的同时,黄振杰积极吸纳当地村民就业,增加村民收入;对员工不断培训,促进惠州本地民宿服务水平提高;不定期向周边农户采购农副产品,组织员工探访孤寡老人,用实际行动履行社会责任。
文/图 惠州日报记者张宇琪